IM ZEICHEN DES GUTEN GESCHMACKS

Entdecken Sie Genussmomente mit Weitblick


Neu im Hotel IV Jahreszeiten Lübeck:
Das Steakhouse „Longhorn“

Willkommen im Restaurant Longhorn, das am 01.01.2026 im 8. Stock des Hotel IV Jahreszeiten Lübeck eröffnet wurde! Starten Sie den Tag mit unserem vielfältigen Frühstücksbuffet, begleitet von frisch gepresstem Saft und aromatischen Heißgetränken, während Sie den zauberhaften Blick über Lübeck genießen. Am Abend erwartet Sie Steak-Perfektion mit exquisiten Rinderfilets, Rib-Eye und Rumpsteaks, individuell nach Ihrem Wunsch zubereitet. Lassen Sie den Tag bei unseren Signature Cocktails in der Rooftop Bar ausklingen und bewundern Sie den spektakulären Blick auf die Stadt!

Zur Speisekarte

Genussmomente mit Weitblick

Das  Restaurant  Longhorn   im  Hotel IV Jahreszeiten Lübeck überzeugt als erstklassige Räumlichkeit mit stilvollem Ambiente und einem beeindruckenden Blick über die historische Lübecker Altstadt. Gäste genießen einen genussvollen Start in den Tag mit frischen, regionalen Spezialitäten sowie exquisite Küchenkreationen und aufmerksamen Service. Ergänzt wird das Angebot durch die elegante Bar mit meisterhaft gemixten Cocktails – der ideale Ort, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen.

Die am häufigsten gestellten

Fragen und Antworten

  • Wann kann ich im Restaurant frühstücken?

    Das Frühstück wird täglich von 06:30 Uhr bis 10:30 Uhr im Restaurant Longhorn serviert.

  • Ist das Restaurant auch abends geöffnet?

    Ja, das Restaurant Longhorn im 8. Stock des Hauses bietet Speisen am Abend an.

    Öffnungszeiten:

    Montag - Freitag: 17:00 - 21:00 Uhr

    Samstag: 12:00 - 21:00 Uhr

    Sonntag: 12:00 - 20:00 Uhr

  • Muss ich einen Tisch im Restaurant reservieren?

    Eine Reservierung ist empfehlenswert, besonders bei höherer Auslastung in der Hochsaison.

  • Gibt es eine Bar im Hotel?

    Ja, im Hotel steht Ihnen im 8. Stock die Panorama Bar zur Verfügung, die sich gut für einen entspannten Ausklang des Tages eignet und einen atemberaubenden Blick über die Hansestadt bietet.

    Öffnungszeiten:

    Montag - Freitag: 17:00 - 23:00 Uhr (Freitag bis 00:00)

    Samstag: 12:00 - 00:00 Uhr

    Sonntag: 12:00 - 21:00 Uhr

  • Kann ich auch ohne Übernachtung im Restaurant essen?

    Externe Gäste sind im Restaurant Longhorn und der Panorama Bar herzlich willkommen.

  • Gibt es vegetarische oder besondere Ernährungsoptionen?

    Im Restaurant finden Sie auch passende Optionen für unterschiedliche Ernährungsweisen. Bei speziellen Wünschen sprechen Sie uns gerne an.

  • Kann ich das Frühstück auch ohne Übernachtung buchen?

    Je nach Verfügbarkeit ist eine Teilnahme am Frühstück auch für externe Gäste möglich.