Restaurant & Bar

Restaurant / Bar

Entdecken Sie Genussmomente mit Blick auf die Hansestadt

Willkommen im Restaurant Longhorn, das am 01.01.2026 im 8. Stock des Hotel IV Jahreszeiten Lübeck eröffnet wurde! Starten Sie den Tag mit unserem vielfältigen Frühstücksbuffet, begleitet von frisch gepresstem Saft und aromatischen Heißgetränken, während Sie den zauberhaften Blick über Lübeck genießen. Am Abend erwartet Sie Steak-Perfektion mit exquisiten Rinderfilets, Rib-Eye und Rumpsteaks, individuell nach Ihrem Wunsch zubereitet. Lassen Sie den Tag bei unseren Signature Cocktails in der Rooftop Bar ausklingen und bewundern Sie den spektakulären Blick auf die Stadt!

Eine stilisierte, beige Strichzeichnung der Silhouette eines Longhorn-Rinderschädels auf schlichtem weißen Hintergrund.
Das Wort „LONGHORN“ in beiger Serifenschrift auf dunklem Hintergrund.

Restaurant Longhorn – Genuss über den Dächern Lübecks

Im Restaurant Longhorn im 8. Stock des Hotel IV Jahreszeiten Lübeck erleben Sie exzellente Steakküche in stilvollem Ambiente mit beeindruckendem Panoramablick über die historische Altstadt. Ob reichhaltiges Frühstück, hochwertiges Dinner oder ein entspannter Drink an der Rooftop-Bar – hier verbinden sich Genuss, Qualität und Aussicht zu einem besonderen Erlebnis.

Zum Restaurant Longhorn

Impressionen

Entdecken Sie Genuss mit Seele

Zwei Personen sitzen mit Getränken in einer Sitzecke.
Drei Personen stehen bei Sonnenuntergang auf einem Dach im Freien und blicken über die Stadt.
Drei Personen sitzen an einer Bar, vor sich stehen bunte Cocktails, und sie lächeln, während sie sich angeregt unterhalten.

Die am häufigsten gestellten

Fragen und Antworten

Im IV Jahreszeiten Hotel in Lübeck stehen wir Ihnen jederzeit zur Verfügung, um die meistgestellten Fragen rund um Ihren Aufenthalt zu beantworten. Unser engagiertes Team bietet Ihnen umfassende Informationen zu unseren zwei Häusern, Restaurant sowie dem erstklassigen Tagungsbereich, damit Ihr Aufenthalt unvergesslich wird.

Restaurant & Bar

  • Zu welchen Zeiten gibt es Frühstück?

    Frühstück findet jeden Tag von 06:30 Uhr bis 10:30 Uhr im Restaurant Longhorn statt.

  • Zu welchen Zeiten ist das Restaurant geöffnet?

    Das Restaurant Highlight ist von Mo. bis Sa. von 15:00 - 21:30 Uhr geöffnet.

  • Zu welchen Zeiten ist die Bar geöffnter?

    Die Panoramabar Highlight ist von Mo. bis Sa. geöffnet.


    Mo. - Do. von 15:00 - 23:00 Uhr

    Fr. - Sa. von 15:00 - 00:00 Uhr

  • Wie wird mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten umgegangen?

    Wir sind bestens vorbereitet: Lactoseintoleranz, glutenfreie, vegane oder vegetarische Ernährung und auch viele andere Allergien.


    Weisen Sie uns bitte schon vor Ihrer Anreise auf Ihre besonderen Wünsche hin und genießen Sie Ihre Speisen.